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CHOCOLATE 70 % COM AÇÚCAR DE COCO (MOAGEM RÚSTICA) – MAGIAN CACAO

R$24,00

Esta barra foi produzida com cacau cepec 2002 das margens do Rio Jequitinhonha no Sul da Bahia, cultivado pelo produtor Eduardo Melo que carrega uma história de seis gerações na cacauicultura e hoje vem se dedicando ao cacau fino na região.

A Magian Cacao inicia tudo começando pela busca dos melhores grãos de cacau de diferentes origens. Após receberem lotes, analisam, selecionam, torram, descansam, moem, concham, temperam, moldam, cristalizam e embalam à mão!

“Queria acompanhar o crescimento do cacau, e, também, estar com a minha família. Unir o lazer e a alegria de estarmos juntos, e isso refletiu nas nossas barras”. – Passow