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CHOCOLATE 70% – MAJUCAU

R$26,00

O chocolate 70% cacau é feito com apenas 2 ingredientes.

Em 2019 venceram, em 1° lugar, na premiação (Brasil Artesanal de Chocolate 2019) promovido pelo Sistema CNA/Senar para valorizar e reconhecer os melhores chocolates artesanais do Brasil produzidos por mulheres.
2020 foram premiados com medalha de ouro no prêmio Bean to bar Brasil 2020. (Premiação que reconhece os melhores chocolates da categoria Bean to bar do Brasil)
Produzido artesanalmente com pequenos lotes de cacau do sul da Bahia/ Arataca, fazenda Vale Putumuju. Lá na fazenda o cacau é colhido no tempo certo preservando a mata atlântica.
Depois é feito tudo na Majucau, ou seja, eles cuidam pessoalmente de todas etapas do processo, desde a seleção das amêndoas, torrefação, moagem, conchagem etc. Um chocolate 100% autoral feito com poquissimos ingredientes e naturalmente saudável.
A Majucau produz chocolates sustentável, valorizando a agricultura familiar, e toda a cadeia produtiva do cacau.
Sensorial: Cremoso, chocolate característico com notas suaves, equilibradas de frutas secas e cítricas.

O delicioso chocolate feito com o mais puro cacau Brasileiro. Os chocolates são feitos no sistema Bean to bar (do grão à barra) ou seja, são cuidados pessoalmente de todas etapas do processo, desde a seleção das amêndoas, torra, moagem, conchagem etc.

Um chocolate 100% autoral feito com pouquíssimos ingredientes e naturalmente saudáveis!

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